Sanabrés Weg ist die galicische Alternative zur Vía de la Plata. In Granja de Moreruela (Zamora) können Pilger aus Sevilla nach Nordwesten abzweigen, die Region Sanabria und den wunderschönen Lago de Sanabria durchqueren und über Ourense nach Galicien gelangen.
Mit 366 km und 13 Etappen bietet er Übergangslandschaften zwischen der kastilischen Meseta und den galicischen Bergen: Steineichen-Dehesas, kristallklare Flüsse, natürliche Thermalquellen in Ourense und die feuchten Wälder des galicischen Hinterlands.
Sanabrés Weg ist weniger frequentiert als andere Routen und schenkt Pilgern deshalb mehr Einsamkeit und unmittelbaren Kontakt zur Natur. Santiago erreicht man über die Einmündung in den Winterweg oder direkt auf der historischen Route.