La etapa, paso a paso
De Laza hacia Viladerrei
Sal de Laza con la etapa por delante y guarda fuerzas: la primera subida destacada se concentra entre los km 9,5 y 12,3, con 55 m de desnivel. Viladerrei queda como la primera referencia clara del recorrido y cuenta con el Albergue de Peregrinos de Viladerrei.
La bajada hacia Vilar de Barrio
A partir del km 12,3 empieza el descenso más serio de la jornada: pierdes 289 m hasta el km 16, con una pendiente media del 7,7%. Al llegar a Vilar de Barrio tienes el Albergue de Peregrinos Vilar de Barrio, además de Farmacia Vilar de Barrio, Casa Carmiña y Mesón Manuel.
Un tramo largo de transición
Después de Vilar de Barrio el perfil vuelve a ganar altura entre los km 21,5 y 27,5, aunque la subida es suave y sostenida. Es un tramo en el que conviene caminar con ritmo constante, sin confiarse por la pendiente moderada.
Descenso final a Xunqueira de Ambía
Desde el km 27,5 comienza otra bajada, de 176 m hasta el km 31. Ya cerca de Xunqueira de Ambía aparecen el Albergue de Peregrinos de Xunqueira de Ambía, el Albergue de Peregrinos, Bar Café En El Camino, Bar Guede y Autoservicio Fina.
Qué ver en la etapa 31
Laza
Laza es conocida por su entroido y por sus peliqueiros, y para el peregrino es el último pueblo con supermercado antes de una jornada de 33,2 km por montaña. Deja el agua y la comida resueltas la noche anterior.
Viladerrei
Es una aldea diminuta, pero llega justo cuando toca decidir: aquí está el Albergue de Peregrinos de Viladerrei, la única opción real de partir la etapa en dos antes de la bajada fuerte.
Descenso entre los km 12,3 y 16
Este es el tramo más contundente del perfil: una bajada de 289 m en menos de cuatro kilómetros. Si llevas las piernas cargadas, tómatelo con calma, porque la pendiente media alcanza el 7,7%.
Xunqueira de Ambía
Xunqueira de Ambía es el final de la etapa y concentra los servicios de llegada. Allí encontrarás alojamiento, farmacia, bares y un supermercado para resolver lo necesario al terminar.
Dónde dormir en Xunqueira de Ambía
En la salida tienes el Albergue de Peregrinos de Laza. Si prefieres dividir la jornada, el Albergue de Peregrinos de Viladerrei y el Albergue de Peregrinos Vilar de Barrio quedan en la parte intermedia. La oferta más cómoda está en Xunqueira de Ambía, con el Albergue de Peregrinos de Xunqueira de Ambía, el Albergue de Peregrinos y la Fundación Ramón González Ferreiro. En una etapa de esta longitud, conviene confirmar plaza antes de salir.
Dónde comer y reponer fuerzas
En Laza puedes comer en La Picota y tomar algo en Descanso do Peregrino. La oferta intermedia se concentra alrededor de Vilar de Barrio, con Casa Carmiña, Mesón Manuel, Bar Amadeo, Bar Toural y Supermercado Claudio. Al final, Xunqueira de Ambía ofrece Bar Café En El Camino, Bar Guede y Autoservicio Fina. No plantees la etapa como una sucesión de bares: fuera de esos puntos, lleva algo en la mochila.
Consejos prácticos para esta etapa
Sal con agua y comida
No dependas de encontrar una fuente concreta durante la marcha. Sal de Laza con agua suficiente y algo sólido para el tramo entre Viladerrei, Vilar de Barrio y Xunqueira.
Cuida las bajadas
La bajada de los km 12,3 a 16 tiene una pendiente media del 7,7%, y la del tramo 27,5–31 alcanza el 5%. Un bastón y un ritmo corto te ayudarán más que intentar recuperar tiempo.
Reserva con antelación
Hay opciones en Laza, Viladerrei, Vilar de Barrio y Xunqueira de Ambía, pero la etapa es larga y no conviene llegar al final sin plaza confirmada.
Calcula bien la salida
La duración media es de 7,4 horas para 33,2 km. Sal temprano si quieres caminar sin prisas y llegar a Xunqueira de Ambía con margen.
Preguntas frecuentes sobre la etapa 31
¿Es una etapa dura?
Sí. Son 33,2 km, con 581 m de ascenso, 518 m de descenso y terreno montañoso. La bajada de 289 m entre los km 12,3 y 16 es el tramo que más castiga.
¿Dónde puedo dividir la jornada?
Viladerrei y Vilar de Barrio son los dos puntos intermedios más claros. En ambos aparecen alojamientos vinculados a la etapa, aunque Xunqueira de Ambía concentra la oferta de llegada.
¿Cuándo llega la subida más larga?
Entre los km 21,5 y 27,5 hay una subida de 88 m. No es especialmente inclinada, con una pendiente media del 1,5%, pero aparece después de muchos kilómetros y se puede hacer larga.
¿Cuánto se tarda?
La duración media indicada para los 33,2 km es de 7,4 horas. El desnivel y las dos bajadas principales pueden alargar el tiempo si el terreno está húmedo o llevas mochila pesada.
